Evaluación del Cumplimiento La evaluación del cumplimiento es un proceso fundamental en cualquier organización que busque garantizar la conformidad con las normativas legales y reglamentarias aplicables. Este proceso permite identificar de manera sistemática si las actividades, procedimientos y controles internos cumplen con las leyes, regulaciones y políticas internas que rigen en un determinado sector...
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Cumplimiento legal: Implementación de Estrategias
Implementación de Estrategias de Cumplimiento La implementación de estrategias de cumplimiento es un pilar fundamental para asegurar que las organizaciones cumplan con los requisitos legales y normativos aplicables a sus actividades. Este proceso no solo se trata de cumplir con la legislación vigente, sino también de integrar prácticas que garanticen la sostenibilidad operativa y...
Cumplimiento legal: Análisis Reglamentario
Análisis Reglamentario El análisis reglamentario es una parte fundamental en cualquier sistema de gestión del cumplimiento legal. Este proceso implica la identificación, interpretación y aplicación de las normativas vigentes que afectan a una organización, permitiendo una gestión eficiente y adecuada de los riesgos legales. Importancia de un Análisis Exhaustivo Realizar un análisis reglamentario detallado...
BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Requisitos: Verificaciones
BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Requisitos: Verificaciones En el ámbito de la seguridad alimentaria, la certificación BRC Version 8 presenta un conjunto de requisitos robustos destinados a asegurar la integridad y seguridad de los productos comercializados. Entre estos, los criterios de **verificación** desempeñan un papel crítico. La sección BRC. 09 aborda específicamente...
BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Requisitos legales
BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Requisitos legales La normativa vigente en materia de seguridad y calidad alimentaria, representada por el estándar BRC (British Retail Consortium), alcanza su versión V.08 con una actualización significativa en el apartado BRC. 09, el cual se centra en los productos comercializados y sus requisitos legales. La correcta...
BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Apartado
BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Apartado La versión 8 de la norma BRC (British Retail Consortium) incluye un apartado específico para los productos comercializados que resulta esencial para las empresas del sector alimentario. Este apartado, conocido como BRC. 09, establece una serie de requisitos que deben cumplir las organizaciones para garantizar que...
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – Prerequisitos Programa Limpieza
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – Prerequisitos Programa Limpieza El British Retail Consortium (BRC) ha establecido la norma BRC V.08, la cual es una evolución directa de las normas de seguridad alimentaria que buscan asegurar la máxima calidad y seguridad en todas las etapas de la producción de alimentos. La sección 08 de...
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – EPIS
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – EPIS En el ámbito de la seguridad laboral, la normativa BRC V.08 se ha establecido como un estándar significativo que aborda múltiples aspectos de la protección. Entre estos, los Equipo de Protección Individual (EPIs) juegan un papel fundamental para mitigar riesgos elevados en entornos laborales peligrosos. Definición...
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – Apartado
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – Apartado La normativa BRC V.08, conocida formalmente como British Retail Consortium Version 8, ha introducido recientemente el apartado 08, dedicado a la clasificación y gestión de productos de alto riesgo. Este apartado es fundamental para las empresas que buscan cumplir con los estándares de calidad y seguridad...
BRC V.08: BRC. 07. PERSONAL – Puestos de Trabajo
BRC V.08: BRC. 07. PERSONAL – Puestos de Trabajo El estándar BRC V.08 establece requisitos específicos para la gestión y supervisión del personal en empresas del sector alimentario. Este estándar es crucial para asegurar la calidad y seguridad de los productos a lo largo de la cadena de suministro, desde la producción hasta la...