BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Requisitos: Verificaciones En el ámbito de la seguridad alimentaria, la certificación BRC Version 8 presenta un conjunto de requisitos robustos destinados a asegurar la integridad y seguridad de los productos comercializados. Entre estos, los criterios de **verificación** desempeñan un papel crítico. La sección BRC. 09 aborda específicamente...
Categoría: BRC V.08
BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Requisitos legales
BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Requisitos legales La normativa vigente en materia de seguridad y calidad alimentaria, representada por el estándar BRC (British Retail Consortium), alcanza su versión V.08 con una actualización significativa en el apartado BRC. 09, el cual se centra en los productos comercializados y sus requisitos legales. La correcta...
BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Apartado
BRC V.08: BRC. 09. PRODUCTOS COMERCIALIZADOS – Apartado La versión 8 de la norma BRC (British Retail Consortium) incluye un apartado específico para los productos comercializados que resulta esencial para las empresas del sector alimentario. Este apartado, conocido como BRC. 09, establece una serie de requisitos que deben cumplir las organizaciones para garantizar que...
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – Prerequisitos Programa Limpieza
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – Prerequisitos Programa Limpieza El British Retail Consortium (BRC) ha establecido la norma BRC V.08, la cual es una evolución directa de las normas de seguridad alimentaria que buscan asegurar la máxima calidad y seguridad en todas las etapas de la producción de alimentos. La sección 08 de...
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – EPIS
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – EPIS En el ámbito de la seguridad laboral, la normativa BRC V.08 se ha establecido como un estándar significativo que aborda múltiples aspectos de la protección. Entre estos, los Equipo de Protección Individual (EPIs) juegan un papel fundamental para mitigar riesgos elevados en entornos laborales peligrosos. Definición...
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – Apartado
BRC V.08: BRC. 08. ALTO RIESGO – Apartado La normativa BRC V.08, conocida formalmente como British Retail Consortium Version 8, ha introducido recientemente el apartado 08, dedicado a la clasificación y gestión de productos de alto riesgo. Este apartado es fundamental para las empresas que buscan cumplir con los estándares de calidad y seguridad...
BRC V.08: BRC. 07. PERSONAL – Puestos de Trabajo
BRC V.08: BRC. 07. PERSONAL – Puestos de Trabajo El estándar BRC V.08 establece requisitos específicos para la gestión y supervisión del personal en empresas del sector alimentario. Este estándar es crucial para asegurar la calidad y seguridad de los productos a lo largo de la cadena de suministro, desde la producción hasta la...
BRC V.08: BRC. 07. PERSONAL – Protocolos Vigilancia Salud
BRC V.08: BRC. 07. PERSONAL – Protocolos de Vigilancia de la Salud La vigilancia de la salud de los empleados es una prioridad para cualquier organización que aspire a mantener un ambiente laboral seguro y productivo. Los protocolos de vigilancia de la salud establecidos en el BRC V.08, bajo la sección BRC.07, proporcionan una...
BRC V.08: BRC. 07. PERSONAL – Formaciones
BRC V.08: BRC. 07. PERSONAL – Formaciones En el contexto de la implementación de estándares de calidad, el personal desempeña un papel crucial. Una de las versiones más recientes de la Norma BRC, conocida como BRC V.08, aborda de manera exhaustiva un componente esencial: la formación del personal. Esta sub-sección, identificada como BRC. 07,...
BRC V.08: BRC. 07. PERSONAL – EPIS
BRC V.08: BRC. 07. PERSONAL – EPIS El concepto de los Equipos de Protección Individual (EPIs) ha adquirido una relevancia significativa en distintos sectores industriales y laborales. Este artículo se enfoca en la versión BRC V.08, específicamente en el apartado BRC. 07, que se refiere a los criterios y normativas relacionados con el uso...