Managementsystem für Futtermittelsicherheit

Gefahrenanalyse bei Futtermitteln

Ermittlung der spezifischen Gefahren in der Tierernährung: Mykotoxine, Verschleppungskontaminationen, Dioxine und Krankheitserreger.

Politik und Verantwortlichkeiten

Politik zur Futtermittelsicherheit mit benannter verantwortlicher Person und Verpflichtung der Leitung.

Systemdokumentation

Handbuch, Verfahren und Aufzeichnungen des GMP+-Systems unter Dokumentenlenkung.

Was Auditoren typischerweise sehen wollen

Futtermittelspezifische Gefahrenanalyse dokumentiert
Politik zur Futtermittelsicherheit unterzeichnet
Verantwortliche Person für das GMP+-System benannt
Dokumentenlenkung für Handbuch und Verfahren

So decken Sie das Managementsystem in Kimobox ab

1Integrieren Sie die Gefahrenanalyse für Futtermittel in die Prozesslandkarte von Kimobox.
2Veröffentlichen Sie die Politik zur Futtermittelsicherheit als gelenktes Dokument.
3Verwalten Sie Handbuch und Verfahren des Systems mit Versionierung.

Die Gefahrenanalyse ist mit jeder Prozessstufe verknüpft und bereit für das GMP+-Audit.

So entsteht die Prozesslandkarte in Kimobox

Woher jede Angabe stammt

Verweise auf den geltenden amtlichen Text. Wird eine Norm überarbeitet, wird diese Seite aktualisiert und das Revisionsdatum entsprechend angepasst.

GMP+ Feed Certification scheme GMP+ International · Geltende Dokumente
Verordnung (EG) Nr. 183/2005 mit Vorschriften für die Futtermittelhygiene EUR-Lex · 12. Januar 2005